15 Mart 2008

SÜTLAÇ


MALZEME:
1 çay bardağı pirinç,2 bardak su,2 bardak süt,1 kaşık nişasta,1 paket vanilya,1,5 bardak şeker,tarçın
YAPILIŞI:
pirinç ayıklanıp yıkanır ve 2 bardak suda biraz yumuşatılır,sonra sütü katılır,biraz daha kaynatılır,indirmeye yakın nişasta biraz su ile karıştırılır içine ilave edilir,karıştırılır.şekeri ve vanilyasıda katıp karıştırıp 2-3 dakika sonra altı kapatılır.kaselere boşaltılır.soğuyunca üstüne toz tarçın serpip servis yapılır.
AFİYET OLSUN!

Hiç yorum yok: