YAPILIŞI:
2bardak pirinç yıkanır,suyu süzülür,tencerede biraz sıvı yağ biraz margarin içinde arpa şehriye kavrulur,pirinç ilave edilir,biraz daha kavrulur,3,5 bardak sıcak su yada tavuk suyu koyulur kaynamaya başlayınca tencerenin kapağı kapatılır,altı kısılır,suyunu çekince ocak kapatılır.demlenmeye bırakılır.
AFİYET OLSUN!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder