16 Eylül 2008

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ-2 (3.HAFTA)

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ-2 (3.HAFTA)
http://porselendemlik.com/
http://birdemliksohbet.blogspot.com/
ve http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından
hazırlanmıştır.
Evet arkadaşalar bu seferde çok güzel bir LAZANYA tarifi geldi,kimden geldi biliyomusunuz? o nun kim olduğunu bilmeyen varmı,o nasibim'in KRALİÇE si,ikizlerin annesi,yani keskinli
http://keskinlininmutfagi.blogcu.com/

Kendisine katılımı için çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.
işte tarifi:
LAZANYA

LAZANYA
MALZEMELER:
* 1 paket lazanya 500 gr normal
firin tepsisine yeterli geliyor
* 1 tane schlag sahne (CIG KREMA)
YOKSA 1 bardak sütte kullanabilirsiniz!!
* 1 Tane resimde gördügünüz lazanya
sosu bunuda bulamazsaniz önemli degil
olmasada olur yerine bol baharat koyabiliriz
* Göz karari kiyma 250-300 gr yeterli ama
* Sogan,siviyag ,su,tuz

YAPILISI:
* Önce kiymayi kavuralim,soganlari yemeklik dograyip
ilave edelim SAYET RESIMDEKI lazanya sosundan varsa
onuda katip1- 2 su bardagi su koyalim ve schlagsahne yani kremayi
yoksa sütüde katalim EGER sosdan kullanmiyorsak baharat
kullanalim ,karabiber,pul biber kimyon ve kekik olabilir mesela
5 dakika kaynatip kenara alalim...
* Tepsiyi siviyag ile yaglayalim 1 sira lazanya hamuru döseyelim
üzerine kiymali harctan yayalim sonra yine lazanya hamuru
ve kiyma sonra yine 3 kat oluyor resimdeki paketten
* en üstünede kalan kiyma harcini koyalim ve
1,5 su bardagi sicak suyu her yerine gezdirip bolca kasar rendesi
serpistirleim 180-200 derecede yaklasik 20 dakika pisirelim
* Hafif ilidiktan sonra börek gibi dilimleyip sicak servis yapalim

3 yorum:

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

canim o güzel sözlerin icin cok tesekkür ederim bol katilimli bir etkinlik olur insallah sevgiler kocaman öptüm

Adsız dedi ki...

Selam ben www.pastaveyemek.blogcu.com size etkinliğiniz için irmikli tatlımı gönderiyorum alabilirsiniz.Sevgiler.

Aynur dedi ki...

merhabaa

Benim tavuk tarifinide alabilirsin.kolayliklar diliyorum

selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com