Islak Kek

Günaydınnn cümleten Hayırlı Cumalarımız olsun inşallah,nasılsınız ?

Ben iyiyim şükür,içgüveysinden halliceyim,hava güzel ağaçlar bembeyaz çiçeğe durdular gelin gibi oldular,tabiat ana uykudan uyanıyor,biz egüzellikler getirecek inşallah,,,hemen geçiyorum tariflerinize jet hızıyla,,,

Sevgili BÜLBÜLÜN YERİ arkadaşımız etkinliğimize sağolsun ISLAK KEK yapmış,çok teşekkürler canım,emeklerine sağlık,her zaman bekliyorum,selamlar :)

Güzel bir Cuma sabahından herkese selam ve sevgiler. Gerçi sabah güzel olan hava öğlenden sonra kar yağmayacağının garantisi değil. Çarşamba günü günlük güneşlikken hava öğleden sonra kışın yağan kar gibi lapa lapa yağdı. Şaka gibi. Gözlerime inanamadım. Bu sene kış gitmemek için çok çabalıyor nedense. O nedenle de hemen hemen her evde hastalık var. Biz bahar gelsin diye ümitle beklemeye devam ediyoruz.

Tarifini sevgili sevda dan aldığım ıslak keki, biz çok sevdik. Arkadaşıma teşekkür ederim.

"73.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ne ev sahipliği yapan sevgili gelibolu17 ye veGelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane etkinliğine" ev sahipliği yapan sevgili marifetanne ye gönderiyorum.

Arkadaşlarıma kolaylıklar dilerim.

Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

1 yemek kaşığı kakao

2.5 su bardağı un

1 adet vanilya

1 adet kabartma tozu

Bir tutam sevgi

Sosu

1 su bardağı süt

½ su bardağı toz şeker

1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

Yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Sütü, sıvıyağı, kakao ve vanilyayı ekleyin. Çırpın.

Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin. Çırpın.

Yağlanmış un ya da toz şeker serpilmiş borcam tepsiye kekinizin hamurunu boşaltın.

Önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Kürdanı ortasına batırın. Temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

Kek pişerken, sütü, toz şekeri, kakaoyu küçük bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirin.

Sos soğuduktan sonra (ara da sıra da karıştırın üstü kabuk bağlamasın) kek ılıkken üzerine dökün ve her tarafına gelecek şekilde yayın.

Afiyet olsun.