24 Mart 2012

Kırmızı Gül Tatlısı

Oyyy gülleri çok severim,bu sefer tatlısı geldi ama görüntü muhteşem,çok beğendim,sevgili MİNİ MUTFAKTAN arkadaşımız göndermiş sağolsun KIRMIZI GÜL TATLISI nı,ellerine sağlık canım,çok teşekkürler,,,çok şirin olmuş tatlıların bende ilk fırsatta deniyeceğim,,selamlar :)
Şekerpare tadında ama muhteşem görüntüde gül tatlısı. 

Malzemeler
1 yumurta
1 paket oda sıcaklığında margarin
10 çorba kaşığı pudra şekeri
4 kaşık irmik
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı kadar un
1 çay kaşığı gıda boyası
Şerbeti için
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su





Önce şerbetimizi kaynatıyoruz ki, soğuk şerbeti fırından çıkan sıcak tatlıya dökeceğimiz için soğusun. Sonra tüm malzemelerimizi karıştırarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz. Merdane yardımıyla 3-4 cm kalınlığında açılan hamurumuzdan bardak yardımıyla daireler çıkartıyoruz. Dört adet daireyi yarıları üst üste gelecek şekilde diziyoruz. Rulo şeklinde sarıldıktan sonra ikiye kesiyoruz. Hazır olan güllerimizi tepsiye dizdikten sonra 200 derecede kızgın fırına kyup 20-25 dakika kadar pişiriyoruz ve soğuyan şerbetimizi döküyoruz.
Ve tarifimi 73. hafta porslen demlik çay saati etkinliği için gelibolu17 arkadaşıma gönderiyorum

3 yorum:

Tombul Tarifler dedi ki...

vavv süper olmuş yapanın ellerine sağlık. Benim de bu tür bir tatlı yapma düşüncem var inşallah hayata geçirebilirsem :) nasılsın şekerim nasıl gidiyor etkinlik demiyeceğim süper tarifler gelmiş kolaylıklar diliyorum tatlım. Selamlar olsun...

Gelibolu17 dedi ki...

Elif,
hoşgeldin,,,,,sağolasın iyiyim çok şükür sende iyisin inşallah,evet sayenizde çok güzel gdiyor etkinliğimiz harika tarifler geliyor,bukırmızı gül tatlısında gözüm kaldı resmen mutlaka yapacağım hatta bugün yapıcaktımda evde kırmızı boyam yokmuş vazgeçtim sarı vardı aslında sarı gülmü yapsaydım yoksa rengarenkmi yapayım,,,
beklerim güzel tariflerini canım,selamlar :)

yöresel yemek ve örgü dedi ki...

Selamlar gülcan hayırlı geceler ne kadar güzel yapmış mini mutfaktan özene bezene sanki örgü güllere benziyo ellerine saglık arkadaşımızın