02 Ağustos 2013

Mantar Sote

Sevgili Safiye ablamm sağolsunn etkinliğimize güzel bi tarif daha göndermişşş :)
Ellerine sağlık ablam çok teşekkürler sevgiler :)



Malzemeler
mantar 
tavuk göğüs eti 
yeşil biber
domates
soğan
tuz karabiber

Yapılışı
tencereye önce doğranan tavuk etlerini koyar pişirmeye bırakırız sırasıyla soğan,biber,domates eklenir biraz sotelenir.en son temizlenen mantarlar konur,baharatları eklenir kapağı kapatmadan 5dk pişirilir

6 yorum:

white glaze dedi ki...

Merhabalar;
Blogunuzu yeni keşfettim ve hemen takibe aldım.
276. takipçiniz benim.
Bu arada çok hoş bir çekilişim var, muhakkak beklerim :)
Sevgiler
http://whiteglaze.blogspot.com
twitter: @_gamzeahmet_

MNO dedi ki...

yani hanımefendi zahmet etmişsiniz o kadar fakat ne ölçü ne yağ ne süre var.bizim gibi acemiler için biraz daha ayrıntı verebilirmisiniz . şimdiden teşekkürler

Hanife Feride dedi ki...

Gülcancım iyimisin sorun yoktur İnşaAllah ablacım çoktandır post yayınlamadın

Gelibolu17 dedi ki...

MNO görmüş olduğunuz gibi tarif etkinliğimize gönderilen tariflerden sahibesi ben değilim...Usta pişiricilerin dediği gibi el terazi göz kantar göz kararı kullanırsanız malzemelerinizi yemeğinizi hazırlarken ortaya çok güzel şeyler çıkar...Bundan sonra daha dikkatli oluruz inşallah..Teşekkürler :)

Gelibolu17 dedi ki...

white glaze hoşgelmişsiniz..Teşekkür ederimm...Ben biraz geç kaldım sanırım..
Her zaman beklerim sizi sevgiler..

Gelibolu17 dedi ki...

Hanife, sağolasın canımm...
Evet maalesef ekliyemedim ne tarif ne yazı kusura bakmayın etkinlik birincisi bile seçemedim daha...İyiyim sadece işlerim çok buraya yetişemiyorum eskisi gibi :)Selamlar