Günaydınn hayırlı cumalar olsun inşallah...
Etkinliğimize sevgili Yemeğe Dair Her Şey arkadaşım güzel bir tarif göndermiş sağolsun,
ellerine sağlık, hep beklerimm selamlar, hayırlı ramazanlar :)
MALZEMELER
KREP Için
2 Yumurta
2 su bardağı süt
2 su bardağı un
1çay kaşığı tuz
yarım paket k.tozu
ayçiçek yağı
Iç Harç
kaşar
2 adet domates
3 adet tavuk butu
5-6 adet biber
6-7 adet mantar
TARIF
ilk önce manisa kebabının içini hazırlıyoruz. Butlar kemiklerinden ayrılıp küp küp doğranır. Aynı şekilde domates, biber, mantar da küp küp doğranır. bir tavaya tüm malzemeler alınıp kendi suyu ile pişirilir ve soğumaya alınır.
Bir karıştırma kabına krep malzemeleri alınır ve mikserle malzemeler iyice karıstırılır. Yagladigimiz tavaya birer kepçe krep hamurundan dökülerek önlü arkalı pişirilir.
kreplerin içine tavuklu harcımızı koyup karşılıklı kenarları kapatıp katlanan kısım alta gelecek şekilde fırın tepsisine diziyoruz. üzerlerine birer dilim kaşar koyduktan sonra önceden ısıtılmış fırına veriyoruz. Kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun...
Bu tarifimi etkinliğin sahibi gelibolu17-midedenkalbe yolluyorum
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder