19 Mart 2008

KANDİL İÇİN MUSKA BÖREĞİ


MALZEME:
2 yufka,lor peyniri,maydanoz,sıvıyağ
YAPILIŞI:
yufka serilip 3 parmak eninde şeritler halinde kesip,içine lor peyniri ve maydanozlu karışımdan koyup,muska şeklinde sarılır.hepsi bitince kızgın yağda iki taraflarıda pembeleşene kadar kızartılır.
AFİYET OLSUN!

Hiç yorum yok: