MALZEME:
1.kg.helvacı kabağı,2 bardak şeker,1 çay bardağı ceviz içi.
YAPILIŞI:
Dilimlenmiş kabaklar soyup doğranır,yıkanır.çelik bir tavaya koyulur,üstlerine şeker katıp kapağı kapatılır,pişmeye bırakılır,kısık ateşte 15,20 dakika pişen kabak tatlısı,soğuyunca üzerine ceviz içi serpilir,yada hindistan cevizi serpip servis yapılır.
AFİYET OLSUN!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder