Karnıbahar güzelce ayıklanıp yıkanır,haşlanır,soğuyunca,3 yumurta,2 kaşık un,biraz tuz karıştırılır,iyice çırpılır.karnıbaharlar elimizle yassıltıp yumurtalı karışıma iki taraflarıda bulanıp,kızgın yağda kızartılır.üzerlerine sarımsaklı yoğurt ekleyip servis yapılır.
AFİYET OLSUN!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder