10 Nisan 2008

TUZLU SİMİT(SUSAMLI HALKA)


MALZEME:
1 paket yumuşak margarin,1 çay bardağı sıvıyağ,1 çay bardağı yoğurt,1 yumurta,1 çay kaşığı tuz,5 bardak un,2 paket kabartma tozu.susam,çörekotu.
YAPILIŞI:
yumurtanın akı hariç bütün malzemeler karıştırılıp,çok güzel bir hamur yoğrulur,
küçük parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp simit şekli verilir,yağlanmış tepsiye dizip,üstlerine yumurta akı sürülür,susam ve çörek otu serpip,180 drece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirilir.
AFİYET OLSUUUN!

1 yorum:

rümeysaninrüyasi dedi ki...

merhaba ellerine sağlık canım sevgilerle kal ziyaretlerin için çok teşekkürler