MÜCVER
MALZEME:
1 kg.kızartmalık kabak,2 yumurta,4-5 kaşık un,karabiber,tuz,isterseniz başka baharat olabilir.sıvıyağ.
YAPILIŞI:
kabaklar yıkanıp,soyulup rendelenir,sıkıp suyu çıkarılıp süzülür,içine yumurtası unu tuzu ve baharatı katılıp karıştırılır,kızgın yağa kaşıkla dökülerek kızartılır.sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.
AFİYET OLSUN.
2 yorum:
günaydın gerçekten pratik bir tarif ve evde kabağımda var :)
ellerine sağlık benim şimdi biraz koşmam lazım sayfanın altındayım istersen sende bana yetiş hadi çabuk çabuk sevgiler
yönümü değiştim yanda koşuyorum hadi yetiş
Yorum Gönder