17 Eylül 2008

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ-2 (3.HAFTA)

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ-2 (3.HAFTA)
http://porselendemlik.com/
http://birdemliksohbet.blogspot.com/
ve http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından
hazırlanmıştır.
Bu FRENK TAVASI tarifi sevgili arkadaşım
http://annekizmutfaktayiz.blogspot.com/


dan geldi.Kendisine katılımı için çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.
İşte tarifi:

Frenk Tavası

Malzemeler :
500 gr. Kıyma
12 adet domates
1 adet kuru soğan
1 tutam maydanoz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı yenibahar
Karabiber, tuz

Yapılışı :
Soğan ve maydanoz ince ince doğranır. Kıyam çukur bir kaba alınıp yağ, soğan, domates salçası, baharat, domates salçası, tuz ve maydanoz eklenip yoğrulur. Domatesler parçalara ayrılmadan bıçakla iki yerinde yarılır. Aralarına hazırlanan kıymalı harç doldurulur. Yan yana teflon tavaya dizilir. Tava bir kapakla kapatılıp su eklemeden çok kısık ateşte domatesin kendi suyuyla 2,5-3 saat pişirilir.

Afiyet olsun.

6 yorum:

makhina hobi dedi ki...

selam canım tarifimi alabilirsin ne güzel tarifler var kolaylıklar diliyorum hayırlı akşamlar sevgiler...

boncukdevrim dedi ki...

selam canım tarifim hazır alabilirsin,kolay gelsin mutlu ak$amlar sevgiler :o)

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Etkinlik çok güzel gidiyor katılanların ve sizin ellerinize sağlık kolay gelsin tarifimi ekledim alabilirsiniz sevgiler

akasyakokusu dedi ki...

iyi geceler gülcan'cım tarif ekledim canım alabilirsin..eklemiştim ama hemen sana düzenleyip gönderiyorum.kolay gelsin sevgiler.

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

merhabalalar
etkinlige tarifim hazirdir alabilrsiniz.
sizlere kolay gelsin bol tarifli etkinlik olmasini diliyorum selam ve sevgilerrr.
NOT:tarifimi aldiginizda haber ederseniz sevinirim.

www.ozguluntarifleri.blogspot.com

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim ellerinize saglik yemekler ve etkinlik harika, tarifim hazir , sevgiler...