http://porselendemlik.com/
http://birdemliksohbet.blogspot.com/
ve http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından
hazırlanmıştır.
Bu nefis ELMALI KURABİYE tarifi (çok severim laf aramızda)benim canım BONCUĞUM' dan yani
http://boncukdevrim.blogcu.com/
dan geldi.Kendisine katılımı için çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.(Yasaksız başka tariflerinide bekliyorum) ANLADIN SEN ONU!
ELMALI KURABİYE
MALZEME:
Yarım paket eritilmiş margarin,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 çay bardağı yoğurt,
1 çay kaşığı karbonat,
aldığı kadar un,
2 kaşık toz şeker,
üzerine pudra şekeri,
İÇ MALZEMESİ:
2-3 elma rendesi,1 çay kaşığı tarçın,2-3 çorba kaşığı şeker.
HAZIRLANIŞI:
Margarin,şeker ve kabartma tozunu,sıvıyağ,yoğurt ve aldığı kadar un la birlikte
karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.Diğer tarafta rendelenmiş elmaları şekerle birlikte biraz pişirin.Tarçın ilave edin.Varsa dövülmüş fındıkta koyabilirsiniz.
Hamuru 2-3 parçaya bölerek yuvarlak çok ince olmayacak şekilde açın. Sigara böreği
gibi üçgenler elde edin.İç malxzemeyi koyup rulo gibi sarın.Hafif yağlanmış tepsiye dizin.Fırında açık pembe renkte pişirin.ılınınca üzerine pudra şekeri serpin.Bu kurabiyeyi istediğiniz şekli vererek yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder