http://porselendemlik.com/
http://birdemliksohbet.blogspot.com/
ve http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından
hazırlanmıştır.
Evet arkadaşlar,şimdiki tarifimiz yine canım arkadaşım MELİSA'dan yani
http://mutfaknotlari.blogspot.com/
dan geldi.Kendisine katılımları için çok teşekkür ediyorum ve işlerinde kolaylıklar diliyorum.sevgiler canım
MANTOLU BAGET&ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI
ölçüsüz hazırladığım bir yemek yine
kişi sayısına göre bagetleri tencereye alıp üzerine yeteri kadar su tuz ve 1-2defne yaprağı ekleyip kaynattım
bagetleri çok dağılmadan pişirdim
süzgece alıp süzülmesini sağladım
bagetlerin üzerini köriyle tatlandırıp milföy hamurlarıyla kapladım
en üste yumurta sarısı sürüp fırında güzelce kızarmalarını sağladım
yanına klasik şehriyeli pirinç pilavı, bolmevsim salatası, yoğurt menüyü tamamladı
pilavı önden şehriyeleri kavurarak 1ölçü pirince1,5ölçü su ekleyerek hazırladım
iftar bereketi/ etkinliğine önceki gün akşamına hazırladığım elbistan tavayı gönderecektim ama resimlerini hazırlayamadım malesef.bu tarifi gönderelim istedim
herkese bol bereketli afiyetli iftarlar
Ravi: Ebu Hüreyre
Tanım: Resulullah (sav) buyurdular ki: "Kim Allah Teala yolunda bir gün oruç tutsa, Allah onunla ateş arasına, genişliği sema ile arz arasını tutan bir hendek kılar."
Kaynak: Tirmizi, Cihad 3, (1624)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder