06 Eylül 2009

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ-3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:4
Gönderen:CAFEMİS
Tarifin adı: Muacır böreği
CAFEMİS
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

Malzemeler

Mayalı Hamur

Sıvıyağ

Tuz

İç Malzemesi

Soğan,domates,istenirse patlıcan,tuz

Yapılışı
Mayalı hamur hazırladık ve 11 minik beze yaptık.1 tanesini bir kenara ayırdık ve kalan 10 taneyi ayrı ayrı servis tabağı büyüklüğünde açtık,yağlayıp,üst üste koyduk.Hepsini birlikte tepsi büyüklüğünde açtık,yağlanıp tuzlanmış olan tepsiye yerleştirdik.İç malzemesinin suyunu süzerek üstüne yaydık.Kalan son bezeyi de tepsi büyüklüğünde açıp tepsinin üstünü kapattık.İç malzemesinden kalan suyun üstüne biraz daha su ekleyip,tepsinin üstüne döktük ve dilimledim.180 derece ısınmış fırında kızarttık.
Afiyet olsun

Not:Hamuru ekmek makinesinde yaptık,kendiniz de yapabilirsiniz.İç malzeme arzunuza kalmış.

sitesindeki diğer güzellikler içinlütfen TIKLAYINIZ

Hiç yorum yok: