Gönderen:ASİ MELEK 58
Tarifin adı:tepsi kebabı
ASİ MELEK 58
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...
MALZEMELER:
1/2 Kg tam yağlı kıyma
2 kilo patlican
6-7 adet sivri biber
karabiber
tuz
YAPILIŞI:
Öncelikle patlicanlarımız yıkanıp bas kızımları ve uc kısımlarından birer parca kesilerek her bir patlican yaklaşık 3 e bolunur (her dilim 3 parmak enınde). Kıymamız tuz ve karabiber ile güzelce yoğurulur. Daha sonra yuvarlak bir fırın tepsisine bir patlican bir et seklinde dizilen yemegimiz. .
180 derece fırına verilir.
AFİYET OLSUN...
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder