Gönderen:EZGİNAME
Tarifin adı:cevizli kadayıf
EZGİNAME
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...
MALZEMELER:
yarım kilo kadayıf
200 gr tereyağI
ceviz
Şerbeti:
4,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
YAPILIŞI:
Bir tencerede şeker ile suyu kaynatalım. 3 damla limon sıkıp Soğumaya bırakalım.
Bir kabta kadayıfları elimizle didikleyerek küçültelim.Tereyağını eritip ılık olunca kadayıfların üstüne döküp harmanlıyalım. Tepsimizi margarin ile yağlayıp kadayıfların yarısını serelim,üstüne dövülmüş cevizi koyalım. Kalan kadayıflarıda üstüne serelim başka bir tepsiyle üzerine bastıralım. 175′c de pişirelim. Kadayıf pişince aynı büyüklükte başka bir tepsiye ters çevirelim. Ilık şerbeti soğuk tatlıya dökelim.
Afiyet olsun...
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder