Gönderen:MUTFAĞIMA BUYRUN
Tarifin adı:Lorlu maydanozlu börek
MUTFAĞIMA BUYRUN
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...
MALZEMELER
lor
un
maydonoz
yoğurt
çörekotu
sıvıyağ
YAPILIŞI
arkadaşlar malzemelerin hepsi göz kararı onun için ölçü veremedim
un tuz ve suyla bir hamur elde ediyoruz.hamuru 12 bezeye bölüyoruz.bezeleri altışar altışar açıp aralarını yağlayıp bunu tekrar açıyoruz.açtığımız bu hamurun arasına hazırladığımız maydonozlu loru koyup iki taraflı kıvırarak rulo yapıyoruz.ortasından kesip iki rulo elde etmiş oluyoruz.ve bu ruloyu da küçük küçük kesip yağlı tepsiye diziyoruz.üzerine çok az sıvıyağ ilave ettiğimiz yoğurtu çırpıp üzerine sürüyoruz.çörek otu serpip fırında pişiriyoruz
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder