20 Ekim 2010

Yumurtalı ıspanak


Önce salı pazarından almış olduğumuz yarım kilo ıspanağımızı yıkayıp doğrayıp bir köşede bekletiyoruz,sularının süzülmesi için.
Sonra bir orta boy soğanı ince ince kıyıp,tavada kavuruyoruz,sonra içine ıspanaklarımızı ilave edip,bir güzel pişiriyoruz...


Ardından içine yumurtalarını kırıyoruz,
karıştırıyoruz,tuzunu atıyoruz,isterseniz üstüne pul biber,kara biber sepebilirsiniz...


Olay budur...
Alın ekmeğinizi gelin...
Afiyet olsun...
sevgiler, selamlar

8 yorum:

yemekbiraşk dedi ki...

hımmm fırından sıcak ekmeği kapıp geliyorum çayda isterim yanına :)
sevgiler canım

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık, şifa dolu bir lezzet olmuş yumurtalı ıspanağınız. Ayrıca çok leziz, çok güzel ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

uyar-dan dedi ki...

canım eline koluna sağlık inan bizim pazarda salı günü dün eşim almış pazardan bende yapıcam nasipse paylaşım için çok teşekkürler

Gelibolu17 dedi ki...

Çok teşekkürler arkadaşlar,sevgiler,selamlar

lezzetadası dedi ki...

ellerine sağlık ablacım. harika görünüyor. en sevdiğim yemektir, üstüne birazda limon ohhh :))

susamcorekotu dedi ki...

ELİNE SAĞLIK,HAYIRLI CUMALAR

papatya68 dedi ki...

selam bacııım:)
hayırlı sabahlar sen benim için özelsin biliyorsun değilmi?:)
ödülü dağıtırken sana getirmez olurmuyum hiç herkesten önce sen aklıma gelirsin güzel bacım
hadi sevgiyle kal

Gelibolu17 dedi ki...

papatya68 canım benim.çok teşekkürler.biliyorum hiç bilmezmiyim,
sende sevgiyle kal canım...