30 Kasım 2010

Bezelye yemeği


Bezelye yemeğini çok severim,heleki ilk çıktığında tazesi misler gibi kokar:)
Ben önce 2 tane soğanı ince doğrayıp kavuruyorum,varsa havuçuda doğrayıp ilave diyorum,ardından bezelyeyi katıp kavurmaya devam ediyorum,
çünkü yeşil sebzeler kavurararak pişirince daha lezzetli oluyor,
çiğden pişince sevmiyorum:)
sonra bir patatesi soyup bezelyelere yakın büyüklükte doğrayıp onuda katıyorum,salçasını katıyorum,bu arada hala kavuruyorum...
yeteri kadar kavrulduğuna inandığım zaman orta karar suyunu katıp pişmeye bırakıyorum:)
Ellerime sağlık...
Afiyet olsunn!

By gelibolu17

14 yorum:

Anlayamazsin dedi ki...

selamun aleykum:)

su bezelyeyi bende seviyorum:)ne datli oluyopr oyle.patates ve havucta bezelyeye ayri bir tat katiyor:)ekmegi banip banip yiyesim geldi inan:)ellerine kollarina saglik.afiyet olsun sizlere:)

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

Gelibolu17 dedi ki...

Çok teşekkürler arkadaşlarım,sağolun varolun.sevgiler,selamlar

Gelibolu17 dedi ki...

aleyküm selam anlayamazsın bacım:)
kocaman selamlarımı gönderiyorum sana:)

mintininmutfağı dedi ki...

balısıııı....
ben geldimmmm
ellerine emeklerine sağlık
sağlık kokuyor adeta...
bebeğim için hiç yapmadığım geldi aklıma bunu görüünce.sevgiler gelibolunun fıstığı...

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Canısıı ellerine sağlık. Bezelyeyi bende çok severim. daha doğrusu tüm sebzeleri severim:)

Fuat Gencal dedi ki...

Merhabalar arkadaşım, size küçük bir süprizim var. Siteme uğrar alırsanız çok sevinirim.

Saygılarımla.

papatya68 dedi ki...

selam bacım senin için bloğumda bir hediye hazırladım gelip alırmısın lütfen
sevgilerimle

Gelibolu17 dedi ki...

Papatya68 bacım ve Fuat Gencal beyfendi,çok teşekkürler ödülleriniz için,en tez vakitte cevaplıcam söz veriyorum:)
sevgiler,selamlar

mormenekselerr dedi ki...

oh iyi etmişin canm,cicilerini de iyi gunlerde kullan bezelyen nefis çok severim kepçeledim gidiyorum

CAFE PEPELA dedi ki...

Es-Selamu Aleyküm Gülcan'cığım.
Ödüllerin için tebrik ederim:) Nice güzelliklere,hep birlikte inşaAllah.Mamalar da birbirinden leziz! Bezelye yemeğini çok severim,ellerine,yüreğine sağlık.
Sakın gitme bir yere e mi :*
Sevgi ve selam ile

Gelibolu17 dedi ki...

Ve aleyküm selam cafe pepela'm hoşgelmişsin,nasılsın?
güzel yorumun ve sözlerin için çok teşekkür ederim,inşallah daha buralardayım,görüşmek üzere...
selamlar,sevgiler...

humeyraninyeri dedi ki...

Dün akşam ben de bezelye yedim. Ama 80 yaşında eşimin ananesinin elinden. Kadın 80 oldu ama genç kız gibi maşallah. Çatır çatır iş yapıyor, cama çıkıp cam bile siliyor.

Gelibolu17 dedi ki...

Hümeyra,afiyet olsun canım,anneanneyede maşallah rabbim nazardan saklasın,ne güzel,keşke bizlerde o yaşta kendi işimizi kendimiz görebilsek,ne mutlu,Allah elden ayaktan düşürmesin,anneanneyi öperim,sevgiler,selamlar:)