13 Mart 2012

Kremalı Revani

Etkinliklerimizin sürekli destekçisi sevgili HATİCE arkadaşım sağolsun bu kezde KREMALI REVANİ tarifiyle misafirimiz olmuş,,,çok teşekkürler canımcım,ellerine emeğine sağlık,her zaman beklerim,selamlar olsun :)
Şerbetli kremalı bir tatlıya kim hayır diyebilir ki :) ....Tatlımın tarifi sevgili Gülcan'a gidiyor yani ''73.hafta Porselen demlik çay saati etkinliği'' ne .....

MALZEME:
3 adet yumurta

3 yem.kaş irmik

yar.su.bar bir parmak fazla toz şeker

5 yem.kaş.un

1 paket kabartma tozu

yarım tüp sıvı vanilya (ben bir paket vanilya kullandım)

---------------

KREMA:

2 su.bar süt

1 yem.kaş.un

1 yem.kaş. nişasta

2 yem.kaş.şeker

1 yem.kaş.margarin

3-4 damla sıvı limon aroması

-------------

ŞERBET:

3 su.bar.toz şeker

4 su.bar.su

1 dilim limon

--------------

YAPILIŞI:

Revani için,yumurta ve şeker mikserle çırpılır...Un,irmik ve kabartma tozu karıştırılır,yumurtalı karışına eklenir,sıvı vanilya ekleyip karıştırılır...Büyük boy kelepçeli kalıbın zeminine yağlı kağıt yerleştirilir,kenarları yağlanır ve karışım içine dökülür,170 derecede kızarana dek pişirilir...
Şeker,su ve limon dilimi tencereye koyup kaynatılır....Krema için,süt,un,nişasta tencereye koyup pişirilir,ocaktan alınca limon aroması ve margarin koyup bir kaç dak.karıştırılır....Revani pişip soğuyunca kalıptan çıkarılıp,enine ikiye bölünür,sonra alt parçası tekrar kalıba yerleştirilir...
Sıcak şerbetin yarısı ile revani ıslatılır,krema üzerine yayılır,kaşıkla her yerine yayılır,diğer revani parçası üzerine yerleştirilir,kalan şerbet üzerine dökülür...Tatlıyı bir saat şerbetini çekmesi için dışarda bekletilip buzdolabına alınır,bir gece bekletilip yenince harika oluyor...Servis yapmadan önce kalıptan alınır,üzeri süslenerek afiyetle yenir....
----------------
Tarifi not aldiğn sevgili Bahar bunun bir yaz tatlısı olduğunu söylüyor,kışın da sonuç harikaydı :) paylaşımın için sağol arkadaşım......

4 yorum:

BENİMDENİZİM dedi ki...

Merhaba nasılsın. Bu gün tarifim var sizlerin için alabilirsin kolay gelsin arkadaşım.

BENİMDENİZİM dedi ki...

Çok konuşana kırmızı kurdela takacaklar :)
yazını ilk defa göördüm çok hoşuma gitti biz okuldayken tahtanın önünde durma ve tek ayak üzerinde durma cezası verirlerdi.Kırmızı kurdelanın uçunda altın olursa konuşurum ben haberin olsun.
Aklımdayken sorayım. Bu notu nasıl yazabiliyoruz.biliyosun blogda çocu detayların püf noktasını bilemiyorum.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
blogumda 13 Martta yayımladığım pekmezli tahinli kek tarifimle etkinliğine katılmak istedim.
Kolaylıklar dilerim.
Sevgiyle kal.

Gelibolu17 dedi ki...

Az konuşanamıydı yoksa o gülcan,ama az konuşmayın ya çok çok konuşunki çok yorum olsun :)
cevap yazdım bloguna ama bide burdan yazayım belki başkasınada lazım olur :)

ayarlara tıklayıp yorum ayarlarını seçiyosun,orda yorum formu iletisi var ona istediğini yazıp kaydediyosun o kadar canım :) kolay gelsinnn...
ama yeni arayüzü kullanıyosan biraz zorlanabilirsin eski arayüze dönmek için sağda üstte minik bir çark işereti var ona tıkla eski blogger arayüzüne geç yazıyo ordan geçersen ayar yapman daha kolay olur her açıdan bloguna :) ben hala eski arayüzü kullanıyorumda :)

kayıtların altındaki yorum yazısınıda kontrol panelinden tasarıma tıklayıp orda blog kayıtları var ona tıklıyosun genelde 5 yorum yazıyor kutu içinde ordan istediğni yazıp kaydediyosun.....

umarım işinize yaramıştır...selamlar