20 Temmuz 2012

İftar Bereketi Etkinliğimiz İlk Tarif

Merhaba Mubarek Ramazan Ayı'nın hem ilk günü hemde ilk Cuma'sı kutlu olsun inşallah,Allah tüm Ayı sağlıkla sabırla ihlasla geçirmeyi nasip etsin bizlere ve sizlere...
İlk tarifimizi sevgili Safiye ablam yollamış sağolsun,çok teşekkür ediyorum ablama elllerine sağlık deyipp,kocaman öpüyorum,selamlarımı gönderip hemmen tarifini yayınlıyorumm :)
Haydi Bismillah....


Malzemeler:
 1- 1 Kilo patates
2-1  Büyük havuç
3- 1 Tane tavuk gövsü
4-1Baş kuru sogan
5-5 Tane domates
6-1 Çay bardagı bezelye taze 
7-1 Küçük baş sarımsak 
8-Yarım çay bardagı sıvı yag
9- Tuz ve  arzuya göre baharat 
Yapılışı. 

Patatesleri havucu soyup iri iri dograrıp soganı ince halka şeklinde dogradım tavuk gövsünüde kuşbaşından iri dograyıp biberi sarımsaklarıda ekledim ve domatesleride rendeden çekip üzeri kapanıcak şekilde gezdirdim yarımbardak yagımızı tuzumuzu -1- su bardagı suyumuzuda ilave edip agzını yanmaz kagıtla kapatıp -1- saate yakın pişiyoruz fırında çıkardıkdan sonra kekik feslegen kurusu da ekebilirsiniz (Afiyet olsun)

3 yorum:

canan beycan dedi ki...

Ramazan Ayın Mubarek olsun Hemşerim..

Tarifkolik dedi ki...

Rabbim hepimize Ramazan ayını hayırla geçirmeyi nasip etsin.
İsrafdan ve gösterişten uzak sofralarımız olsun inşallah. Hayırlı Cumalar..

www.tarifkolik.com

Magia da Inês dedi ki...

✿彡✿⊱╮¸.•°
Receita maravilhosa!
Bom fim de semana!
Beijinhos.
Brasil
✿彡