01 Kasım 2012

Kaşarlı Sucuklu Omlet

Sevgili Safiye ablam bu sefer etkinliğimize Kaşarlı sucuklu omlet yapmış sağolsun,ellerine sağlık ablam,çok teşekkürler,her zaman bekliyorum :)


Bu yaptıgım kaşarlı sucuklu omleti 77.Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği için Gelibolu17ye gönderiyorum.. kendisene kolay gelsin bol bereketli katılımlar dilerim gülcanıma 

Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1/2 kangal sucuk
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 150 gr kaşar peyniri
  • pulbiber,karabiber,tuz
Kaşarlı Sucuklu Omlet Tarifi
  • Sucuk dilimlenir.
  • Tereyağı tavada eritilir,sucuklar içine atılır.Sucukların rengi değişince çırpılmış tuzlanmış yumurta üzerine dökülür.
  • Yumurta piştiğinde karabiber serpilir.
  • Sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve tavanın altı iyice kısılır.
  • Yumurta yanmayacak şekilde Kaşarın erimesi beklenir.Üzerine pulbiber serpilir.
Afiyet olsun

Hiç yorum yok: