05 Kasım 2012

Krem Şantili Kabak Tatlısı

Keh keh keh,heh heh heh,ay bu ben nerelere gideyim bilmiyorumki :)
Emine ablamın yorumunu gördüm okudum yayınladım,güya bloguna gidip az sonra ekliyeceğim tarifini alıcaktım sen kalk ilk yayın mercimekli muska böreğini yayınla gel :) Galiba benim canım sabah sabah tatlı değilde börek istedi :)
Neyse Emine ablam çok anlayışlı sağolsun kızmadı yanlış tarifi aldım diye,geldi dediki Gülcan böreğin üstüne tatlı iyi gider gel tatlıyıda al :) Çok teşekkür ediyorum ablam,lütfen kusura bakma sabah mahmurluğuma ver kabul ediyorum gafil avlandım :) özür diliyorum,öpüyorum seni,selamlar olsun...


Balkabağından tatlımız var bugün krem şantili olunca hem göze hem de mideye daha farklı hitap ediyor :)
Bisküviyi oğlum vaktinde getirmediği için bisküvisiz bir tatlı oldu.. Olsun böylede oluyormuş :)

Malzemeler

1 Kg. Temizlenmiş Dilimlenmiş Balkabağı
2,5 Su Bardağı Toz Şeker
1 Çay Bardağı Su

Krem Şanti İçin:
1 Paket Kremşanti
1 Su bardağı Soğuk Süt

Üzerine
Fındık serptim ama siz farklı süsleyebilirsiniz..

Yapılışı

* Kabakları tencereye yerleştirin.
* Üzerine şekerini ve suyunu ekleyip kısık ateşte kabaklar iyice yumuşayıncaya kadar pirin.(suyunu çekene kadar)
*  Pişen kabakları hemen ayrı bir kaba alıp püre haline getirin ve soğuması için bekletin. (Ben çatalla ezdim)
*  Sütü buzluğa koyup 5-10 dakika soğutalım ve krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım.
*  Borcama ezmiş olduğumuz kabakları güzelce yayalım düzleyelim.
*  Kremşantiyi sürelim. Sonra üzerini fındık ile süsleyelim.
*  2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis yapın.
* Afiyet Şifa Olsun..

Porelen Demlik Çay etkinliğine gönderiyorum. Bereketler diliyorum.

4 yorum:

BİRİNCİSİN dedi ki...

Gülcan'cım güzel bir etkinlik oluyor,takip ediyorum katılım ve tarifler oldukça güzel.Bugünde senin için bir tarifim var sayfamda alır mısın:)Kolay gelsin,sevgiler:)

bir kase lezzet dedi ki...

kuzum hayırlı olsun etkinliğin.
istediğin bir tarifimi alabilirsin
hepside ayrı güzel olunca ben seçemedim:))

Hatice Mutfakta dedi ki...

Ellerinize sağlık..

mutfagabuyrun dedi ki...

canım sitemde senin için tarif var.alırsan sevinirim.sevgiler.