17 Temmuz 2013

Bülbül Yuvası

Günaydın, Etkinliğimiz devam ediyor, çok güzel tarifler gönderiyorsunuz sağolun, hepinize çook teşekkürler sevgiler selamlar :)))
Sevgili Ayşe etkinliğimize bu güzel tatlısını gönderdi sağolsun, ellerine sağlık canımmm hep bekliyorumm :)




MALZEMELER:
1paket erimiş margarin(ılık)
1yumurta
1,5 yemek kaşığı yoğurt

1yemek kaşığı sirke
1paket kabartma tozu
aldığı kadar un

ŞERBETİ İÇİN
5su bardağı şeker
5su bardağı su
1/4 limon suyu

ÜZERİNE
1yumurta akı
1kase ceviz

YAPILIŞI:

tüm malzemeler katılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur.Hamur 2 Ayrı parçaya bölünerek merdane ile yarım parmak kalınlığında açılır. Hamurdan çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesilir. İkinci parçada aynı şekilde açılır ve kesilir fakat bu ikinci yuvarlak hamurların ortası küçük bir kapakla kesilip ortası çıkarılarak simit şeklinde parçalar elde edilir. ben su şişesi kapağı kullandım.
Büyük yuvarlakların üzerine yumurta akı sürülüp halka şeklindeki hamur üzerine yapıştırılır. İki kat ortası boş olan hamurumuzun ortasına ceviz yerleştirilir. Tüm hamura aynı şekilde tamamlanır.180 derecelik fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
sonra tatlı sıcak şerbet soğuk olacak şekilde şerbeti dökülür.AFİYET OLSUN

4 yorum:

özlem dedi ki...

etkinlik tarifin hazır canım ablam sayfamda seni bekliyor. kolay gelsin.

http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/2013/07/yalanci-tavuk-gogsu.html

Gelibolu17 dedi ki...

Özlem çok teşekkürler canımm elleirne sağlık, hemen alıyorumm :)

BİRİNCİSİN dedi ki...

Geldim,etkinliğini gezdim:)Kolay gelsin arkadaşım,Hayırlı Ramazanlar..

Gelibolu17 dedi ki...

Birincisin, hoşgelmişsin canımm sağolasın, seninde ramazanın hayırlı olsun inşallah, bekliyorum tariflerini, selamlar :)