Merhaba arkadaşlar,blogspotuma erişemediğim zamanda Wordpress imde yayınlamıştım bu tarifimi,blogspotumda yayınlamakta bu güne kısmetmiş :)
Buyrun...
Malzeme:
1 yumurta,1 paket instant maya,yarım su bardağı sıvı yağ,1 fincan şeker,1,5 bardak ılık su,aldığı kadar un,tuz...
İç malzemesi için bir kase çekirdekleri çıkarılmış zeytin...
Yapılışı:
Ilık su ve maya karıştırıp 10 dakika beklenir,sonra içine yumurta,sıvıyağ,şeker ve tuz koyup karıştırılır...Aldığı kadar un katıp hamur yoğrulur...
yarım saat kırkbeş dakika kabarmaya bırakılır,ben sofra bezine sarıyorum:) Kabarınca içine çekirdekleri çıkarılmış zeytin koyup karıştırılır ve ekmek hamurumuz yağlanmış kek kalıbına yerleştirilir,önceden ısıtılmış fırında 175-180 derecede 35-40 dakika pişirilir....
Görüntü ve tadı harika oluyor,kek kalıbında olduğu için dilimlemeside kolay oluyor,ve yiyecek olanlarada şaşırtmaca oluyor,kek diye yerken ekmek olduğu anlaşılınca yüzlerde hafifi bir tebessüm oluşuyor...
Ellerime sağlıkk,Afiyet olsun...
Buyrun...
Malzeme:
1 yumurta,1 paket instant maya,yarım su bardağı sıvı yağ,1 fincan şeker,1,5 bardak ılık su,aldığı kadar un,tuz...
İç malzemesi için bir kase çekirdekleri çıkarılmış zeytin...
Yapılışı:
Ilık su ve maya karıştırıp 10 dakika beklenir,sonra içine yumurta,sıvıyağ,şeker ve tuz koyup karıştırılır...Aldığı kadar un katıp hamur yoğrulur...
yarım saat kırkbeş dakika kabarmaya bırakılır,ben sofra bezine sarıyorum:) Kabarınca içine çekirdekleri çıkarılmış zeytin koyup karıştırılır ve ekmek hamurumuz yağlanmış kek kalıbına yerleştirilir,önceden ısıtılmış fırında 175-180 derecede 35-40 dakika pişirilir....
Görüntü ve tadı harika oluyor,kek kalıbında olduğu için dilimlemeside kolay oluyor,ve yiyecek olanlarada şaşırtmaca oluyor,kek diye yerken ekmek olduğu anlaşılınca yüzlerde hafifi bir tebessüm oluşuyor...
Ellerime sağlıkk,Afiyet olsun...
