05 Mayıs 2011

Kek Kalıbında Zeytinli Ekmek

Merhaba arkadaşlar,blogspotuma erişemediğim zamanda Wordpress imde yayınlamıştım bu tarifimi,blogspotumda yayınlamakta bu güne kısmetmiş :)
Buyrun...


Malzeme:
1 yumurta,1 paket instant maya,yarım su bardağı sıvı yağ,1 fincan şeker,1,5 bardak ılık su,aldığı kadar un,tuz...
İç malzemesi için bir kase çekirdekleri çıkarılmış zeytin...

Yapılışı:
Ilık su ve maya karıştırıp 10 dakika beklenir,sonra içine yumurta,sıvıyağ,şeker ve tuz koyup karıştırılır...Aldığı kadar un katıp hamur yoğrulur...
yarım saat kırkbeş dakika kabarmaya bırakılır,ben sofra bezine sarıyorum:) Kabarınca içine çekirdekleri çıkarılmış zeytin koyup karıştırılır ve ekmek hamurumuz yağlanmış kek kalıbına yerleştirilir,önceden ısıtılmış fırında 175-180 derecede 35-40 dakika pişirilir....
Görüntü ve tadı harika oluyor,kek kalıbında olduğu için dilimlemeside kolay oluyor,ve yiyecek olanlarada şaşırtmaca oluyor,kek diye yerken ekmek olduğu anlaşılınca yüzlerde hafifi bir tebessüm oluşuyor...
Ellerime sağlıkk,Afiyet olsun...

13 yorum:

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Kek kalıbında ekmek harika görünüyor.

Gelibolu17 dedi ki...

Teşekkürler canım,lezzetide harika oluyor inan :) sevgiler,selamlar...

papatya68 dedi ki...

Bacım ne güzel ekmek olmuş harika bir kahvaltı ekmeği eline sağlık kalıpta olduğu için de kek gibi olmuş afiyet bal olsun ellerine sağlık
sevgilerimle

Gelibolu17 dedi ki...

Evet Aynur bacım,çok güzel oldu,teşekkürler,sevgiler,selamlar :) öpüyorum kocaman :)

yemekbiraşk dedi ki...

ben çok severim zeytinli ekmeği harika gözüküyor canım... eline sağlık
sevgilerimle..

ahsen58 dedi ki...

merhaba canım çok güzel bir fikir kek kalıbında ekmek sana afiyet olsun bende bakmakla yetinecem

Gelibolu17 dedi ki...

Yemek bir aşk,teşekür ederim canım :)
sevgiler,selamlar :)

Gelibolu17 dedi ki...

ahsen58 merhaba canım,sağolasın :) aşkolsun kaç dilim istersen alabilirsin şekerim :)

ahsen58 dedi ki...

çok sagol canım almış kadar oldum:))

Gelibolu17 dedi ki...

Hehheeee,afiyet olsun o zaman bidenem :)

susamcorekotu dedi ki...

BAK BUNDAN İSTİYORUM HABERİN OLSUN

Gelibolu17 dedi ki...

Annem,istediğin ekmek olsun yaparım ben sana :),selamlar,sevgiler :)öptüm ellerinden...

susamcorekotu dedi ki...

gülüm nasılsın hangi adrese iyyyice yerleştin? burayı yazlık kullanıyorsun galiba:) insan zengin olunca......
selaaaam