Marmelatlı Pasta

Etkinliğimize birbirinden güzel tarifler geledursun, sizler nasılsınız bakalım oruçla Ramazan ayıyla aranız nasıl?

Oldukça sıcak ve uzun günlerde oruç tutmak bir hayli zorlasa da Rabbim kolaylığını veriyor....

Bu arada laf aramızda en son iftar eden ilçelerden birinde otrduğum için Ramazan ayında kendimi Doğu veya Güneydoğu illerine atasım var ;) Ama ordada İmsak erken oluyor ;) Neyse iyi böyle şimdilik Allah bugünlerimizi aratmasın, ne var evin içinde oruç tutmaya tarlada dışarda çalışıp oruç tutanlara Allah kolaylık versin, tutmayıp tutmadığı yetmezmiş gibi uluorta oruç yiyenlerede hidayet versin inşallah....

Sevgili Füsun sağolsun güzel bir pasta göndermiş etkinliğimize, elleirne sağlık çok teşekkürlerr, gene bekliyorum selamlar ve hayırlı ramazanlar....

          

                Bu lezzetli pastayı bugün kızım yaptı.

          MALZEMELER :  Yarım paket margarin (oda ısısında beklemiş)

                                        1 çay bardağı şeker

                                        yarım çay bardağı süt

                                       1 çay kaşığı tarçın

                                       1 yumurta

                                       yarım paket kabartma tozu

                                       un

     Kabartma tozu ,un ve tarçın dışında bütün malzemeleri karıştır.Kabartma tozunu ve biraz un ekleyip ele yapışmayan bir hamur yapın ve hamurun üçte birini ayırın kalan hamura tarçın ekleyip mini fırın tepsisine elinizle bastırarak hamuru yayın üzerine bolca marmelat sürün ve ayırdığınız hamuru merdaneyle kalınca açıp tırtıklı ruletle kesin ve ilk olarak köşegenlerde başlayarak marmelatın üzerine yerleştirin 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin ,pişerken fırından mis gibi kokular yayılıyor.  Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

     Malzemeyi iki katına çıkarıp büyük fırın tepsisine yapabilirsiniz.

     AFİYET OLSUN............