Pazar pazar yayilmaca

Tarife ve fazla soze gerek yok diye dusunuyorummm... Yiyelim guzelleselimm :))) 

Kalktım çiğ börek yaptım,yanınada kısır ve kek:)Daha ne olsun ki?

Buyrun efenim sevgiler selamlar....
Tarifler şaşmaz hep aynıdır:)
Lütfen tıklayınız....

Kısır

Çiğ börek

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ-35

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ-35
İN EV SAHİPLİĞİNİ CANIM ARKADAŞIM
GULAYCE.BLOGCU.COM

YAPIYOR.KENDİSİNE NAZİK DAVETİ İÇİN TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SEVGİLERİMİ GÖNDERİYORUM.
KOLAY GELSİN DEYİP HEMEN TARİFİME GEÇİYORUM

****ÇİĞ BÖREK****
MALZEME
10 kahve fincanı un
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirke
2 su bardağı sıvıyağ
tuz
içi için :
1/2 kg. yağsız dana kıyma
1 adet soğan
tuz
karabiber
aslında ben bunu elim alıştığı için ölçüsüz yapıyorum.göz kararı yani...
ama işte tarif için böyle ölçülü veriyorum...
YAPILIŞI
Soğanı rendeledikten sonra tuz ve karabiberle iyice karıştırın. Dana kıymasını da karışıma ilave edip bir miktar daha karıştırmaya devam edin. Daha sonra içine 1 kahve fincanı su ilave edin.

Unun ortasını açın zeytinyağı, yoğurt, yumurta, sirke ve tuzu koyduktan sonra hamuru yoğurun. Bu hamurdan yapacağınız bezeler ceviz büyüklüğünde olsun. yaptığınız bezeleri 20 dakika dinlendirin.

Dinlendirdiğiniz bezeleri unlanmış hamur tahtası üzerinde 18-20 cm. çapında açın. Açtığınız yuvarlak hamurun bir tarafına kıymalı harçtan ilave edip diğer tarafı ile kapatın. Kızdırdığınız sıvıyağda her iki tarafını da kızartın. Sıcak olarak servis yapın.
AFİYET OLSUN

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ-25 http://buramburam.blogspot.com

Porselen demlik çay saati etkinliği-25 in bu haftaki ev sahibi sevgili arkadaşım
HÜLYA
Kendisine nazik daveti için çok teşekkür ediyorum,sevgilerimi gönderiyorum,kolaylıklar diliyorum.
Bende bu etkinliğe ÇİĞ BÖREK VE PASTA tariflerimle katılıyorum.
ÇİĞ BÖREK
MALZEME:
(İÇ MALZEMESİ)300 gr kıyma,1 büyük kurusoğan,yarım demet maydanoz,3 domates,karabiber ,tuz.
(HAMUR MALZEMESİ)2 bardak yoğurt,1 yumurta,karbonat,aldığı kadar un.
Kızartmak için sıvıyağ.
YAPILIŞI:
hamur yoğurulur,dinlendirmeye bırakılır,o dinlenirken iç malzemesi hazırlanır,soğan rendelenir,kıymaya katılır domates rendelenir maydanozu doğranıp tuzu karabiberi atılır karıştırılır.
hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp merdane ile biraz yuvarlatılır,içine malzemesi koyup yarım daire şeklinde kapatılır.hepsi bitince kızgın yağda iki taraflı kızartılır.
AFİYET OLSUN!
PASTA
YAPILIŞI:
4 yumurta,2 bardak şeker çırpılır,1 bardak süt,2 bardak un,yarım paket erimiş margarin,1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya koyup çırpılır.
önceden ısıtılmış fırında 175-180 derece 30 dakika pişirilir.
ikiye kesip arası ve üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN!