http://porselendemlik.com/
http://birdemliksohbet.blogspot.com/
ve http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından
hazırlanmıştır.
Evet arkadaşlar etkinliğimiz tüm hızıyla sürüyor,işte 5. tarif sevgili arkadaşımız
http://binbircesni.blogspot.com/
tarafından gönderildi,kendisine bu nefis ŞAM TATLISI tarifi için çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum,ellerine sağlık canım..
bloguna bir bakmak lazım,ben çok beğendimmm
ŞAM TATLISI;
7-8 kişilik
Malzemeler;
· 3 su bardağı irmik
· 1 su bardağı şeker__ilk yapışımda yarım bardak,2.ci yapışımda hiç kullanmadım__
· 1,5 su bardağı yoğurt
· 2 yemek kaşığı un
· 3 çorba kaşığı tahin
· 2 paket kabartma tozu
· 2 paket vanilya
· 2 su bardağı ceviz veya fındık iri kıyılmış
· 1 tatlı kaşığı tarçın
· Hindistan cevizi
Şerbeti;
· 4,5 su bardağı şeker__ilk yapışımda 3,5 kullandım__
· 4 su bardağı su
· Yarım tatlı kaşığı limon
Yapılışı;
1. Yoğurt,şeker,vanilya,k.tozu çırpıcıyla karıştıralım.
2. İrmik ve unu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım.
3. Hamurun yarısını yağlayıp fırçayla tahin sürdüğümüz fırın kabımıza boşaltıp düzeltelim.
4. Ceviz,tarçın ve h.cevizi karışımını dökelim ve kalan hamuruda boşaltalım.
5. Üzerine kalan tahini sürerek ısınmış 180 derece fırında altı üstü pembeleşene kadar pişirelim.
6. Fırından alır almaz önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetimizi dökelim ve sönmüş fırında 1-2 saat bekletelim.
& Şerbet için;şeker,suyu ve limonu 5 dk. kaynatalım ve soğutalım.
& İftar için mükemmel bir tatlı şeçeneği.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder