İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:62
Gönderen:ARZU
Tarifin adı:ekmek dolması
ARZU
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

Hemen hemen her ramazan yaparım.Kıymalı pidenin ekmeklisi gibi birşey oluyor ekmek dolması.Bu özel bir ekmek 1 hafta önceden alıp bayatlatmanız gerekiyor.İşte tarifi
MALZEMELER
1 tane dolmalık ekmek
250 gr. kıyma
1 büyük soğan
tuz
karabiber
100 gr.ceviz
3 tane patates
2 tane etsuyu tablet
YAPILIŞI
Ekmeğin üstünden veya altından yuvarlak bir kapak kesip içini oyun.Kıymayı ,soğanı ve çıkardığınız ekmek içlerini ufalayıp az yağda kavurun.Ceviz ve baharatlarıda ilave edip ekmeğin içini doldurun.Çıkardığınız kapağı kapatıp tencerenin altına dilimlediğiniz patates dilimlerinin üstüne yerleştirip üstüne 1 su bardağında erittiğiniz et suyu tabletlerini döküp kısık ateşte pişirin.tarifim iftar bereketi 3 gitsin.http://gelibolu17_midedenkalbe.blogspot.com
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ