Krep

Malzeme:
1 bardak süt,1 bardak un,1 yumurta,az yağ,az tuz...
bu malzemeyi istediğiniz kadar çoğaltabilirsiniz..
iç malzemesi:
evinizde ne varsa.
Yapılışı:
yapması çok basit ve kurtarıcı bir yiyecektir krep aniden biri geldiğinde yada çayın yanına yemek için yapılacak güzel bir tarif bence...
bütün malzemeleri karıştırıp,
orta boy azyağlanmış bir tefon tavaya birer kepçe döküp yayarız tavanın içine göre,
iki tarafınıda pişirip düz bir tabağa alırız.malzeme bitene kadar bu şekilde devam eder.
sonra istersenin içine kavrulmuş soğan ve kıyma karışımı yada lor peyniri ve maydanoz karışımı size kalmış arasına koyup rulo şeklinde sarıp afiyetle yersiniz...
ben lor peyniri ve maydanoz koydum..
afiyet olsun.sevgiler...
bu tarifimi
52.porselen demlik çay saati etkinliği ev sahibemiz olan
http://lezzettreni.blogspot.com
arkadaşıma gönderiyorum.kendisine kolaylıklar diliyorum....