Günaydın,mutlu mesut ve huzurlu hafta sonlarınız olsun,nasılsınız?
Sevgili EMİNE KAYA ablamız sağolsun bize ÇİÇEK BÖREKLER göndermiş,ellerine sağlık ablacığım,çok teşekkürler,gene beklerim,selamlar olsun :)
Malzemeler
2 yufka
1 yumurta beyazı üzerine
margarin veya tereyağı yufkaya fırçayla sürecek kadar
İç harcı
2 adet küçük boy haşlanmış patates
karabiber, maydanoz, pulbiber, tuz
Üzerine
çörekotu ve susam
Yapılışı
*İki yufkanın arasını erimiş tereyağı veya margarini fırçayla sürüyorsunuz.
*1 yumurta sarısı ile sıvıyağı fırçayla çırpıp yufkanın üzerine sürüyorsunuz..
*Kareler kesip tart kalıbına ikili yufkayı ayırmadan yerleştiriyorsunuz
*Yufkanın kenar parçalarının (kare şeklinde olmayan yufkanın kenarlarını değerlendirin)
*İçine iç harcı koyup çiçeğin göbek kısmına yerleştrin ve alta yerleştirdiğiniz yufkaya çiçek şeklini verin.
*Ben yumurtanın beyazı ziyan olmasın onu böreğin dış kısmına sürdüm çörek otu ve susamla süsledim.
*Çok basit ve lezzetli bir tarif oldu. diğer resimlerde bir fikir verebilir..
*Afiyet olsun.
Bu tarifimi 73. Porselen Demlik Çay Saati Etkiniliği ev sahibesi
gönderiyorum kendisine kolaylık diliyorum..
2 yorum:
17 nisanda gidiyorum 21 gün kalıcam 3-4 dündür evden çıkamadım pasaport gelecek. Sıkıldım ama güzel bir bekleyiş..
Allah yar ve yardımcın olsun..
Emine abla,şimdiden hayırlı yolculukların olsun Allah kabul etsin inşallah...çok seviniyorum sizlerin adınıza,inşallah banada kısmet olur :)
Her bekleyişlerimiz böyle güzel olsun,dualarında bu fakiride unutma ablam,selamlar olsun...Amin,sevgiler
Yorum Gönder