23 Mart 2012

Elmalı Kurabiye

Çok seviyorum elmalı kurabiyeyi,benimd eeklenmeyi bekleyen tarifim varda artık fırsatım olduğunda yada etkinlikten sonra ) Şimdiki ELMALI KURABİYE tarifimizi sevgili BENİMDENİZİM göndermiş sağolsun,ellerine sağlık canım,sevgiler :)

Merhaba, herkese hayırlı cumalar. Haftanın kapanışını çok sevdiğim Elmalı Kurabiye ile yapacağım.Bu sabah kurabiyeyi işyerimden oda arkadaşım bayan X (İsmimi yazma bayan X desende olur dedi) yapmış getirmiş. İşyeri şartlarında sunumu anca böyle hazırlayabildik, plastik tabaklarla falan......
ELMALI KURABİYE
Malzemeler:
1 Paket margarin
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Çay bardağı yoğurt
1 Paket Kabartma tozu
Aldığı kdar un
İçine:
Elma
Tarçın
Şeker
Ceviz
Üzerine:
Pudra şekeri
Yapılışı:Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarinle birlikte tüm malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. İç harcıda istediğiniz ölçülerde hazırlayabilirsiniz. Hamur merdaneyle açılarak su bardağı ile kesilerek hazırlanmış harçtan konularak kapatılır.Tepsiye dizilir. çok kızartılmayacak hafif pembeleşince fırından çıkartılarak soğutulur ve üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır.Afiyet olsun.
Not: Tarif ederken kendim yapmışım gibi oldu ama sadece arkadaşımın anlattığı gibi yazdım.
Bunlarıda 73.P.D.Ş.Ç. Etkinliğine ev sahipliği yapan adaşım Gülcan'a ve Çay Kahve Bahane Etkinliğine Nuray'a gönderiyorum. Hafta sonu misafirlerini ağırlasınlar.:))))))

2 yorum:

melisa dedi ki...

teşekkürler canım güzel dileklerin için
Alah razı olsun
sevgiler

öptümm

Gelibolu17 dedi ki...

Rica ederim canım,Allah sendende cümlemizdende razı olsun inşallah,bende öperim,selamlar :)