Elmalı Kurabiye

Çok seviyorum elmalı kurabiyeyi,benimd eeklenmeyi bekleyen tarifim varda artık fırsatım olduğunda yada etkinlikten sonra ) Şimdiki ELMALI KURABİYE tarifimizi sevgili BENİMDENİZİM göndermiş sağolsun,ellerine sağlık canım,sevgiler :)

Merhaba, herkese hayırlı cumalar. Haftanın kapanışını çok sevdiğim Elmalı Kurabiye ile yapacağım.Bu sabah kurabiyeyi işyerimden oda arkadaşım bayan X (İsmimi yazma bayan X desende olur dedi) yapmış getirmiş. İşyeri şartlarında sunumu anca böyle hazırlayabildik, plastik tabaklarla falan......

ELMALI KURABİYE

Malzemeler:

1 Paket margarin

1 Çay bardağı sıvı yağ

1 Çay bardağı yoğurt

1 Paket Kabartma tozu

Aldığı kdar un

İçine:

Elma

Tarçın

Şeker

Ceviz

Üzerine:

Pudra şekeri

Yapılışı:Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarinle birlikte tüm malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. İç harcıda istediğiniz ölçülerde hazırlayabilirsiniz. Hamur merdaneyle açılarak su bardağı ile kesilerek hazırlanmış harçtan konularak kapatılır.Tepsiye dizilir. çok kızartılmayacak hafif pembeleşince fırından çıkartılarak soğutulur ve üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır.Afiyet olsun.

Not: Tarif ederken kendim yapmışım gibi oldu ama sadece arkadaşımın anlattığı gibi yazdım.

Bunlarıda 73.P.D.Ş.Ç. Etkinliğine ev sahipliği yapan adaşım Gülcan'a ve Çay Kahve Bahane Etkinliğine Nuray'a gönderiyorum. Hafta sonu misafirlerini ağırlasınlar.:))))))