07 Mart 2012

Narlı Kalpli Vişne Soslu Yaşpasta

Offf of şuna bakarmısınız,görüntüye bak resim gibi olmuş,ben bu pastayı nasıl yerim biliyonuzmu :)
Hazır eşimin doğum günüde yaklaşmışken aynını yapabilirmiyim dersiniz,hadi ordan yapamazsııın yapamazsın deyip beni gaza getirinde yapayım :) NARLI KALPLİ VİŞNE SOSLU YAŞPASTA  yapmış göndermiş sevgili NANE MAYDANOZ SOFRASI teşekkürler canım,ellerine sağlık,sevgiler :)
Güzel mi güzel,özel mi özel arası vişne parçacıklarıyla ve tatlı pembiş rengiyle kimsenin hayır diyemiyeceği bir yaşpasta.......Buyrun tarifi
klasik pandispanya tarifim
5 yumurta 
1 su bardağı şeker
1 vanilya
birkaç damla limon suyu
1 kabartma tozu

2 su bardağı un
İyice köpük köpük oluncaya kadar önce yumurtayı ve şekeri çırpın.
Diğer malzemeleri de sırasıyla çırpın. Yağlı kelepçeli kağıda dökün.Üzeri kızarıncaya kadar pişirin.Soğuyunca ikiye kesip şekerli süt veya asidi gitmiş yedigünle ıslatın, Kuru kuru olmasın

arası için malzeme;
1 paket sade pasta kreması
1 paket çilekli kremşanti
4-5 kaşık labne peyniri
üzerindeki süt miktarını azaltın ve çırpın
.
Hazırladığınız kremayı pasta kekine bir kat sürün.Evdeki vişne reçelinden aralarına serpiştirdim.
Tekrar pasta kremasını sürdün.Üst kısmınıda pasta pompasıyla önce kalp şekli verip ve kenarını süsledim.Biraz donması için buzdolabına kaldırın ve kalp figürünü ise biraz reçelin suyuyla bir tatlı kaşığı nişastayı pişirin.Ilıyınca araya dökün ve hemen soğuk bir yere kaldırın ki kremşantiler sıcaklıktan şekilleri değişmesin. Ben narla süsleme yaptım siz istediğiniz gibi yapabilirsiniz.
Afiyet bal şeker olsun:))
Bu tarifimde sevgili gelibolu17'ye....ve
çay kahve bahane etkinliğinin evsahibesi elifin defterine gidiyor..

3 yorum:

yemekbiraşk dedi ki...

etkinliğin bol katılımlı olsun canım.. zor günümde yanımda olduğun için teşekkürler sevgilerimle seval

gelibolu17 dedi ki...

seval,
hoşgeldin,sağolasın canım...
rica ederim canım,keşke daha fazla destek olabilseydik,,,selamlar :) senide beklerim güzel tariflerinle

nanemaydonoz sofrasıGÜL dedi ki...

bir tarifim daha var sayfamda gülten abla alırmısın?kolay gelsin.