22 Temmuz 2012

Yeşil Mercimek Salatası

Sevgili Swotpısces etkinliğimize yeşil mercimek salatası göndermiş,sağolsun :)
Görüntü harika eminim tadıda öyledir çünkü yeşil mercimeği bende çok severim,ben yeşil mercimeğin kuskusla salatasını yapıyordum bulgurlusunu hiç denemedim bu tarifi mutlaka deniyeceğim :)
Ellerine sağlık,,,gene bekliyorum selamlar


İşte size nefis mi nefis bir salata tarifi, yiyen herkesten beğeni aldı... :)



Bir bardak yeşil mercimek ve 1 bardak iri bulguru haşlıyoruz. İçine 4-5 sap yeşil soğan, 1 avuç maydanoz, biraz nane doğruyoruz. 1 havuç rendeliyoruz. Orijinal tarifte mısır yoktu, ama biz yakışacağını düşündük, gerçekten de çok yakıştı. Tuz, karabiber, kırmızı pul biber atıyoruz. 1 ya da 2 limon sıkıp içine katıyoruz. Kesinlikle denemelisiniz, harika bir salata oluyor.

Güzel paylaşımlarda buluşmak üzere şekerler, şimdilik hoşçakalın... :)

1 yorum:

BİRİNCİSİN dedi ki...

Arkadaşım kolay gelsin..Tarifimin linkini gönderiyorum:) Sevgiler:)
http://birincisinblogspot-com.blogspot.com/2012/07/ramazan-i-serif-3gunu-menu-onerisi.html