Yeşil Mercimek Salatası

Sevgili Swotpısces etkinliğimize yeşil mercimek salatası göndermiş,sağolsun :)

Görüntü harika eminim tadıda öyledir çünkü yeşil mercimeği bende çok severim,ben yeşil mercimeğin kuskusla salatasını yapıyordum bulgurlusunu hiç denemedim bu tarifi mutlaka deniyeceğim :)

Ellerine sağlık,,,gene bekliyorum selamlar

Swotpısces

Yeşil mercimek salatası

İşte size nefis mi nefis bir salata tarifi, yiyen herkesten beğeni aldı... :)

Bir bardak yeşil mercimek ve 1 bardak iri bulguru haşlıyoruz. İçine 4-5 sap yeşil soğan, 1 avuç maydanoz, biraz nane doğruyoruz. 1 havuç rendeliyoruz. Orijinal tarifte mısır yoktu, ama biz yakışacağını düşündük, gerçekten de çok yakıştı. Tuz, karabiber, kırmızı pul biber atıyoruz. 1 ya da 2 limon sıkıp içine katıyoruz. Kesinlikle denemelisiniz, harika bir salata oluyor.

Güzel paylaşımlarda buluşmak üzere şekerler, şimdilik hoşçakalın... :)