14 Ağustos 2012

Schmandli tatli ( Kolay tatli )

İsmi zor ama yapılışı kolay olan bu tatlıyı sevgili paşasofram etkinliğimize yollayıvermiş sağolsun,ellerine sağlık canım çok teşekkürler,sevgiler,hayırlı kandiller....





Öncelikle tüm Müslüman kardeslerimin Kadir geceleri mübarek olsun diyorum ins, bu geceyi layigiyla geciririz.

Iftardan sonra herzaman bir tatli iyi gidiyor ama bazende kolay ve güzel bir tatli yapmak istiyoruz, iste o kolay ve lezzetli tatlilardan biri,, onca hazirlik ve yemek yaptikdan sonra yorulmussaniz hemencik oturdugunuz yerde bu tatliyi yapin firina verin.

malzemeler:
  • 200g schmand ( türkiyede olan arkadaslar sanirsam labne peyniri kullaniyorlar )
  • 2 yumurtanin sarisi
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilyasekeri
  • aldigi kadar un ( kurabiye hamuru kivaminda olacak)
yapilisi : Bu sefer serbeti önceden hazirlayip sogutmuyoruz dedimya bu tatli bir baska kolay diye :). Tüm malzemeleri karistirin ve ceviz büyüklügünde yuvarlayip tepsiye dizin, önceden isitilmis firinda üzerleri kizaranakadar pisirin.
Serbeti icin:
  • 2 bardak kaynamis su
  • 2 bardak seker
serbeti kaynatmiyoruz kaynamis suyla sekeri karistirip eritiyoruz ve firindan cikan tatlilarimizin üzerine döküp üzerini bir baska tepsiyle kapatiyoruz serbeti iyicene cekmesi icin.

1 yorum:

Çaçaron Blog... dedi ki...

çok güzel görünüyor ..yapanın ellerine sağlık :)