16 Ağustos 2012

Vişne Soslu Kek

Bir diğer tatlı tarifimiz sevgili Hatice'mden geldi pek güzel kek yapmış etkiniğimize sağolsun,ellerine sağlık canım,teşekkürler selamlar,,gene beklerim :)




Vişne bitti demeyin lütfen donduruculara attığımız veya konserve vişnelerle yapabiliriz kekimizi :) ben ramazandan önce yapmıştım ne yapalım sırası şimdi geldi :)tarifi sevgili Gülcan'a gitsin....
MALZEME:
3 adet yumurta
1/2 su bar süt
1/2 su bar yoğurt
1 su bar.  yakın sıvıyağ
1 su bar şeker
1 paket kabartma tozu
alasıya un
vişne (istediğiniz ölçüde)
SOS:
3 su bar vişne suyu
2 yem kaş nişasta
3 yem kaş şeker
YAPILIŞI:
Öncelikle vişnelerin çekirdekleri çıkarılır ve 3 kaş şeker ve 3 bar su ile bir taşım kaynatılır,vişneler süzülür...Yumurta ve şeker çırpılır,yoğurt,süt,sıvıyağ koyulur,kek kıvamı alana dek  un ve kabartma tozu eklenir (yaklaşık 2-2,5 bar kadar) damla çikolata ekleyip karıştırılır..Hamur yağlanıp unlanmış kalıba dökülür,üzerine vişneler koyulur,önceden ısıtılmış fırında pişirilir...Vişne suyununa nişasta eklenir ve pişirilir,pişip ılınan kekin üzerine dökülür,soğuyunca dilimlenip afiyetle yenilir....

10 yorum:

maria dedi ki...

GUZEL KEK

MARI

Afet Ergü Şaşmaz dedi ki...

Harika görünüyor, ilk fırsatta yapacaklarımın başında geliyor. Yalnız iki kere sıvıyağ demişsin ama farklı yağlarmı yoksa mükerrermi? ellerine sağlık canım

gelibolu17 dedi ki...

canımcım onu hatice'me sormam lazım yanlışmı yazdı acaba ? bende merak ettim çok dikkatlisin selamlar,teşekkürler :)

KİZHATCE dedi ki...

gülcanım afet hanıma tşk ediyorum ve özür diliyorum,şeker yerine sıvıyağ yazmışım düzelttim canım,çok öpüyorum...

gelibolu17 dedi ki...

Hatice'm,bende düzelttim hemen,özürlük bişey yok ya olabilir dalgınlıkla,teşekkür ederim :) bende öpüyorum selamlar :)

gelibolu17 dedi ki...

Afet bir bardak şeker olacakmış canım yanlışlık olmuş düzelttik...teşekkürler selamlar

Fincan Teyze dedi ki...

Gülcancığım yine güzel bir etkinlik oluyor...
birbirinden güzel tarifler ;)
izlemekte zorlanıyoruz...

gelibolu17 dedi ki...

Fincan teyze,çok teşekkürler :) sizlerin sayesinde oluyor inşallah..selamlar

KİZHATCE dedi ki...

amanda aman bu kızhatce ne güzel de kek yaparmış :) :) gülcanım, tatlım seni bekliyor,çayını kapıp geliver :) öpüyorum...

gelibolu17 dedi ki...

Ohh gece gece ne güzle olurdu hem çay hem tatlı ama yorumu sabah gördüm orucuma denk geldi inşallah sen benim tatlımı ayır bayram sonu yerim :) Ellerine sağlık canım çok teşekkürler selamlar :)