01 Kasım 2012

Fındıklı Makaron

Efenimm şimdide sıra geldi sevgili Neyran arkadaşımın değişik ve güzel tarifini yayınlamaya...
Teşekkürler canım,elcazlarına sağlık,hep hep bekliyorum,selamlar :)




Dün arkadaşın çocuğu makaron isterim diye tutturunca biraz araştırarak bulduğum tarifle bugün şipşak makaron yaptım..Korkulduğu gibi de zor değil..Çok pratik ve kolay..Normalde badem tozu ile yapılırmış ben,çekilmiş fındıkla yaptım..Aynı tadı yakaladım,lezzet de on numara oldu.

1 su bardağından biraz az çekilmiş fındık
1 su bardağından biraz az pudra şekeri

bu ikisini iyice mikserde öğüttüm..

daha sonra 2 yumurtanın beyazını bir çimdik tuz ileblendırda çırptım.İçine yavaş yavaş 5 kaşık şeker ekleyip krema kıvamına gelmesini sağladım.


Fındıklı karışıma çok az kırmızı gıda boyası ekledim ve yumurtalı karışımı kaşık yardımıyla yedirdim..Sıkma torbasına doldurup yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizdim..Normalde bu şekilde 1 saat bekletilirmiş,ben zamanım olmadığı için bekletmedim önceden ısıttığım 150 derecelik fırında 15 dakika pişirdim..Soğuyunca arasına nutella sürüp ikinci makaronla kapattım..

Okuldaki çocuklara sürpriz yapmış olduk..Ancak İkra beğenmedi..Onun ağız tadına uygun bir tad değilmiş :)))
Bu tarifimi  PDCE ETKINLIGINE   GELIBOLU17  arkadaşıma    gönderiyorum,kolaylıklar diliyorum..

Hiç yorum yok: