Sıradaki tarifi sevgili Nuray (Çatlak Kafe) arkadaşım göndermiş sağolsun...
Çayın yanına güzel gidecek bu tarifte,teşekkürler canım ellerine sağlık,gene beklerim,selamlar,hayırlı cumalar :)
Malzemeler
100 gr.margarin
600-700gr.un
250ml.süt
40gr.yaşmaya
80gr.şeker
2 yumurta
içi için
100ml.süt
125gr.şeker
100gr.iri dövülmüş ceviz
40gr.kakao
100gr.kuru üzüm
tarçın
200gr.kakaolu pandispanya
üzeri için
2 yumurta sarısı
Mayayı sütle karıştırın.Unu bir kaba koyun ortasına mayayı koyun 15 dakika bekletin yağı eritip ılıtın unun içine dökün kalan malzemeleri de ekleyip hamuru yoğurun üzerine nemli bez örtüp mayalandırın.Ben fırını 50 dereceye getirip hamuru fırında mayalandırıyorum böyle daha çabuk mayalanıyor
içi için verilen tüm malzemeyi karıştırın.
Hamuru 30x40 cm boyutlarında açın ( ben hamuru kalın olmasın diye iki parçaya böldüm) içine malzemeyi koyun rulo sarın tepsiye yerleştirip mayalandırın üzerine yumurta sarısı sürün fırında pişirin
1 yorum:
Gülcancım etkinlik için kek yaptım alırmısın hayırlı cumalar arkadaşım
Yorum Gönder