Etkinliğimize pek güzel tarifler gelmeye devam ediyor,
tarif gönderen herkese çok teşekkür ediyorum,sevgilerimi gönderiyorum,
sevgili Doğada Blogspot arkadaşım sağolsun oldukça güzel görünümlü bir pasta göndermiş...
Ellerine sağlık canım çok teşekkürler,selamlar....Gene beklerim :)
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİPLİĞİ YAPAN ARKADAŞIM
gelibolu17GÖNDERİYORUM
MALZEMELER:
5 yumurta
4 fincan şeker
4 fincan un ,
1 FİNCAN KAKAO
1 fincan ılık su
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
KREMASI:
4 bardak süt
2 kaşık nişasta
2 kaşık un
6 kaşık şeker
Hindistan cevizi
vanilya -arasına koymak için 5 adet ,portakal,
oda ısısındaki yumurta,şeker ve tuz mikserle köpük köpük oluncaya kadar iyice çırpılır.1 fincan ılık su konup çırpmaya devam edilir,un ve kabartma tozu birlikte elenerek karışıma ilave edilir büyük fırın tepsisine pişirme kağıdı serilip hamur ince bir tabaka halinde dökülüp 175 derecede 15 dakika kadar pişirilir.Fırından çıkınca sıcakken kağıt yardımıyla rulo yapılıp bir süre soğuması beklenir.krema yapılıp ılık haldeyken açılan rulonun içerisine sürülür bol hindistan cevizi serpilir zportakallar soyulup kekin kenarına yerleştirilir tekrar rulo yapılır. Kalan krema üzerine sürülüp süslenir dolapta biraz bekletilip servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder