12 Nisan 2013

Hindistan Cevizli Şipşak Pasta

Günaydınn hayırlı günler olsun,hayırlı cumalar olsunn :)
Etkinliğimiz devam ediyor arkadaşlar,tariflerinizi bekliyorum...
Sevgili Hayattan Azıcık arkadaşım güzel bir pasta tarifi göndermiş sağolsun,çok teşekkürler canımm,elleirne sağlık,gene beklerim,selamlar sevgiler :)



Buraya ilk taşındığımda komşum da yediğim ve bayılıp bir ara sürekli yaptığım bir tarif yayınlıyorum. Sizlerle paylaşmayı çok istiyordum. Adına içindeki hindistan cevizinden esinlenerek koko diyeceklermiş ama dilleri sürçmüş kuki demişler gibi geldi bana ondan ben  şipşak pasta demeye karar verdim. Hani böyle biri aramıştır ve sana geliyorum demiştir. Seninde bir şey yapacak ne halin nede zamanın vardır. İşte tam bu zamanlar için ideal bir tarif. Hemde yapıldığı zamana bakılmadan bir övgüler alıyor ki cabası.

Ayrıca bu tarifi 79. Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğine ev sahipliği yapan Gelibolu17 'ye gönderiyorum. Kolay gelsin arkadaşım...


Malzemeler;
Hazır pasta tabanı( Tek kat kullanacağız diğerini isterseniz buzdolabına kaldırabilirsiniz.Veya malzemeleri ikiye katlayıp orta ve üste sürerek pasta formu verebilirsiniz.)
3 kaşık şeker( orjinal tarifte 1 bardak ama bana çok geldi)
1,5 bardak hindistan cevizi
2 yumurta akı
2 kaşık sıvı yağ

Bütün malzemeleri karıştırıyoruz biraz çırparak şekeri hafif eritiyoruz ve  pasta tabanının üzerine sürüyoruz. Fırında 180 derecede üzeri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. 10 dk en fazla.

Afiyet ve Sağlıcakla Kalınız...

Hiç yorum yok: