Çatlak Poğaça

Sevgili Pasta Karnavalı arkadaşım sağolsun bizi hiç bir etkinliğimizde yalnız bırakmıyor...

Yine çok güzel poğaçalarını almış gelmiş,teşekkürler canım,ellerine sağlık,sevgiler,gene beklerim :)

malzemeler

1 paket margarin

2 yumurta(1,nin sarısı üzerine)

1 çay bardağı yoğurt

1çay bardağı sıvıyağ

1tatlı kaşığı tuz

1paket kabartmatozu

1 çorba kaşığı sirke

3,5 su bardağı un

içine 

beyaz peynir 

maydanoz

yapılışı 

oda ısısındaki yağı yumurtayı karıştırma kabına koyup yoğurt ,sirke ,sıvıyağı,elimizle iyice karıştırıp tuzu kabartmatozunu da ilave edelim başlayalım unu katmaya unu ben 3,5 su bardağı ekledim siz duruma göre çğaltabilirsiniz ama yumuşak olmalı hamuru sonra avucumuzda açtığımız hamurun içine peynir koyalım kapatıp çok fazla yassılaştırmadan tepsiye dizelim üzerine yumurta  sarısı sürelim bıçakla hafif çizik atalım üzerlerine 250 derece fırında 30-35 dakika pişirelim...

                                                afiyet olsun