Etkinliğimize sağolsun Nuray (Çatlak kafe) arkadaşım çok güzel çöreğiyle katılmış,
ellerine sağlık canımm çok teşekkürler her zaman bekliyorum,sevgiler,selamlar :)
malzemeler
3 su bardağı un
yarım su bardağı şeker
yarım paket margarin
2 yumurta
20 gr.yaş maya
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı mahlep
üstü için
1 yumurta sarısı
file fındık
yapılışı
Unu bir kaba koyun ortasını havuz şeklinde açın ortasına mayayı koyup ılık sütle eritin .Margarin,şeker,yumurta ve mahlebi koyun unu karıştırmadan malzemeleri karıştırın sonra unu ilave edin kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun 15-20 dakika dinlendirin. Hamuru dört eşit parçaya bölün her parçayı üç eşit parçaya bölüp hamuru 15cm.uzunluğunda çubuklar yapın üç çubukla saç örgüsü şekli verin tepsiye koyun kabarmasını bekleyin üstüne yumurta sarısı sürün file fındık koyun 170 derece ısıtılmış fırında pişirin
1 yorum:
Hayırlı Cumalar arkadaşım etkinliğe poğaça yaptım alırmısın sevgiler
Yorum Gönder