11 Nisan 2013

Merakiyidir Kurabiyesi :)

Şimdi belki kendisi bana kızabilir bu başlığı attım diye ama olsun :)
Özel bir isim yazmamış kurabiyelerine sevgili Merakiyidir bende yiğit lakabıyla anılırmış hesabı 
kurabiyelerde sahibesinin ismiyle anılsın istedim :)
Sevgili Merakiyidir sağolsun etkinliğimiz için bu güzel kurabiyeleri göndermiş,çok teşekkür ediyorum
bana sürpriz oldu ve ben sürprizleri çok severim,ellerine sağlık,her zaman bekliyorummm,selamlar ve de sevgiler :)


 Uzunca bir aradan sonra merhaba.. 
79. Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği için Tarifimi sevgili Gelibolu 17'ye  
bu kurabiyeleri gönderiyourm.. kolay gelsinnnnn sevgilerrrrr
 kurabiyelerin tarifine gelince 
 Malzemeler:
250 gr oda ısısında tereyağı
yarım su bardağı pudraşekeri
1 su bardagı kalın olarak dövülmüş fındık
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya ve kabartmatozu
Aldıgı kadar un
Üzerine:
1 yumurta akı
hindistan cevizi
recel yada marmelad
Yapılışı:
1- yağ ve şeker krema kıvamına gelene kadar cırpılır
2- yumurta sarısı eklenir tekrar karıştırılır. fındık, vanilya ve kabartmatozu aldığı kadar un eklenir kulak memsı yumusaklıgında hamur yapılır  on  dakıka buzdolabında folyo sarıp dinlendirin.
3- yumurta gibi yada isteginiz büyüklükte   toplar alınır yuvarlanır. Yumurta akı sürülür, hindistan cevizine bulanır. tepsiye dizilir. ortaları parmağınızla biraz bastırılarak cukurlaştırılır.
4- önceden ısınmış 180 derecede pişirilir. ortalarına marmelat konur…
 ben ise çikolata koymayı tercih ettimmm..
tarifi porselendemlik ten aldım :)
 harika oldu .. hemen yapın benceeee
sizede kolay gelsinnnnnnnnn


4 yorum:

cafe fincan dedi ki...

kurabiye severler için güzel bir lezzet ellerinize sağlık..

Unknown dedi ki...

bir daha gelmeyeceğim bu ne blog ya yutkunmaktan boğazım ağrıdı:))
ellerine sağlık

KİZHATCE dedi ki...

gülcanım beni tıklarmısın :) mmm kurabiye çok güzellll :)

Hayattan Azıcık dedi ki...

http://hayattanazicik.blogspot.com/2013/03/hindistan-cevizli-sipsak-pasta.html Bu tarifi de etkinliğine gönderdim canım alabilirsin. Sevgiler...