pide pizzası etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
pide pizzası etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

17 Eylül 2010

Bayat pide ve ekmekten pizza

Benim küçük oğlum maşallah bu ramazan ayında her akşam gitti fırından bize aldı,oh sıcacık taze taze,saat 7 oldumu başlıyodu artık anne ben gideyim pide alayım diye söylenmeye,e tabi oğluş böyle her akşam pide alınca,birde ekmek,haliyle ramazan oruçluyken yiyecekmiş gibi geliyor insanada işte mubarek orucu açınca tıkanıyosun,
pideler,ertesi güne kalıyor,ekmekler bayatlıyor,bende onları toplayıp,
görmüş olduğunuz tarifi çıkardım ortaya,çokta güzel oldu,

Yapılışımı?
kolay,anlatayım hemen bi çırpıda,
ekmekleri,pideleri orta büyüklükte kestim,içine margarin sürdüğüm fırın tepsisine yerleştirdim,sonra diğer yandan,domates salçasını kavurdum ama bolca salça,içine su koydum ama benim tavuk suyum vardı onuda kattım,ne kadar diyim su 3 bardak yoktu ya göz kararı,neyse salçalı su kaynayınca onu ekmeklerin pidelerin üstüne her yerine gelecek şekilde döktüm,sonra en üste sucuk,salam,domates,biber,kaşar peyniri dizip,sıcak fırına verdim,ortaya böyle bir lezzet çıktı...
çokta güzel oldu,beğendilerde ama:)

Afiyet olsunnn:)