Bayat pide ve ekmekten pizza

Benim küçük oğlum maşallah bu ramazan ayında her akşam gitti fırından bize aldı,oh sıcacık taze taze,saat 7 oldumu başlıyodu artık anne ben gideyim pide alayım diye söylenmeye,e tabi oğluş böyle her akşam pide alınca,birde ekmek,haliyle ramazan oruçluyken yiyecekmiş gibi geliyor insanada işte mubarek orucu açınca tıkanıyosun,
pideler,ertesi güne kalıyor,ekmekler bayatlıyor,bende onları toplayıp,
görmüş olduğunuz tarifi çıkardım ortaya,çokta güzel oldu,

Yapılışımı?
kolay,anlatayım hemen bi çırpıda,
ekmekleri,pideleri orta büyüklükte kestim,içine margarin sürdüğüm fırın tepsisine yerleştirdim,sonra diğer yandan,domates salçasını kavurdum ama bolca salça,içine su koydum ama benim tavuk suyum vardı onuda kattım,ne kadar diyim su 3 bardak yoktu ya göz kararı,neyse salçalı su kaynayınca onu ekmeklerin pidelerin üstüne her yerine gelecek şekilde döktüm,sonra en üste sucuk,salam,domates,biber,kaşar peyniri dizip,sıcak fırına verdim,ortaya böyle bir lezzet çıktı...
çokta güzel oldu,beğendilerde ama:)

Afiyet olsunnn:)

pazar sürprizi

Bu pazar yine kısır yapasım geldi,
napayım çok seviyorum:)))
hava güzel cumartesi pazarında yeşillik bol ve ucuz,ilk elden aldığımız için:)))
kalkayım kısır yapayım dedim(e boş oturanı Allah'ta sevmez kul da)
yanınada kek ve pizza yapmayı uygun buldum...
ee benimkilerde çok beğendi,ellerime sağlık...
yapılışları gayet basit hepinizin bildiği tarifler,heleki beni takip edenler blogumdan kolaylıkla tariflerine ulaşabilirler,defalarca verdiğim tarfiler...

Bu mamalarımı 59.porselen demlik çay saati etkinliği ev sahibemiz olan
MUTFAKTANSESLER
arkadaşıma gönderiyorum..
kendisine kolaylıklar dileyip,sevgilerimi gönderiyorum...
By gelibolu17

SOSİSLİ KOLAY PİZZA

MALZEME:
3 bardak un,yarım paket yaş maya,yarım çay bardağı sıvıyağ,1 tatlı kaşığı tozşeker,1 yumurta,yeteri kadar su ve tuz.
YAPILIŞI:
tüm malzemeler katıp hamur yoğurulur,dinlendirilir,istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp,yağlanmış tepsiye koyup üstüne bastırılır,yumurta sarısı sürülür,evde ne malzeme varsa,kaşar,sucuk,sosis,zeytin,biber,domates,koyulur,benimki sadece sosisli oldu,istediğiniz malzemeyi koyup,180 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirilir.
AFİYET OLSUN!